Münir Arıkan

🛕 Hindistan’da Oud (Öd) 🌴 Ağacı ve Güzel Kokulu 🙋‍♂️İnsanlar

Hindistan ziyaretimizde,

Dünya’nın en büyük ve en değerli Oud (Öd) Parfümü şirketi Ajmal’ın

Oud Ağaçlarını gördük.

Ajmal’in kurucusu Haji Ajmal Ali’nin çocukları ve torunları ile gezdiğimiz Oud Ağaçlarıyla dolu bölgede,

Oud Ağacının öyküsünü, bizzat o ağaçlara dokunarak dinleme şansımız oldu.

Oud ağacı(Agarwood veya Oud) Aquilaria cinsine ait tropik bir ağaç.

Oud, kalp odunu’nda (heartwood – gövde içinde kesildiğinde halka halka görünen o iç kısımda) oluşan reçineli bir madde. Bu nadir ve değerli malzeme, Hindistan’da binlerce yıldır kültürel, tıbbi ve ticari bir simge olarak yer alıyor.

Oud, hava Uzak Doğu’da temizleme, meditasyon ve bolluk simgesi. Reçinesi ve yağı, enflamasyon, stres, anksiyete ve sindirim sorunları ve antimikrobiyal ve anti-enflamatuar özellikleri için uzun yıllardan beri kullanılıyor. Hatta kabuğu (Sanchi pat) adlı yazım malzemesi olarak bile kullanılmış. Yongaları tütsülerde yakılmış.

Onu meşhur yapan en önemli özelliği ise, o nadir, etkili ve kalıcı kokusu. Bu kokuya Uzak Doğu Dinlerinde kutsallık bile aftedilmiş. Müslümanlar arasında da çok değer verilen bir ıtır.

Peki bu mükemmel koku nasıl oluşuyor dersiniz?❓

Reçine, ağacın mantar enfeksiyonu veya fiziksel hasar sonucu savunma mekanizması olarak salgıladığı oleorezin (yağlı reçine) ile oluşuyor. Bu da ona karakteristik miskimsi, odunsu, deri ve baharatlı kokusunu veriyor.

Şimdi sıkı durun. O misk kokusunun oluşması için, boyları 21 m ulaşan bu ağaçların gövdesinde, dışarıdan özel ⛏️ demir veya çelik burgularla, yaralar açılıyor. Oud; ağaç gövdesindeki bu yaralar yüzünden, ağacının savunma mekanizması olarak salgıladığı oleorezin maddesi ile meydana geliyor.

Oud Reçinesinin oluşumu; Phaeoacremonium küfü olan Phaeoacremonium parasitica mantarı ve Zeuzera conferta böcek larvaları tarafından tetiklenir. Yani darbe, hasar + Küf mantarı + böcek lavrası. Bu darbe ve tehditler karşında bir çeşit savunma mekanizması olarak, ağaç kalp odununda koyu reçine biriktirir. Ne kadar çok tehdit. O kadar çok reçine… Yani ne kadar çok hasar, yara, delik, darbe. O kadar çok Oud Reçinesi. (Bunu yoğun Çam Ağacı Reçinesi içeren Çıra odununu, reçinesiz bir ağaç odunu ile kıyaslayarak, gözünüzde canlandırabilirsiniz.)

Yağ Çıkarma işlemi bizdeki 🥀 Gül Yağı prosesine benziyor. Kesilen ağaçlar, (Tanrıların Odunu dedikleri) minik parçalara ayrılıp, büyük kazanlarda  buhar distilasyonuyla yağ damıtılıyor. Ondan sonra gramı 1.000$ – 6.000$’a ulaşan o değerli Oud Özü meydan çıkıyor. Küresel Pazar 6 milyar $ ⚱️

Bu arada, hiç dokunulmayan, kendi halinde uzayıp giden Oud Ağaçları reçine yani Oud üretmiyor. Yani bu güzel kokunun tabiatında, hakikatinde yaralanmak var. Acı çekmek. Darbe almak. Delik deşik olmak var

Tropik iklimin verdiği o nemli Oud Ağacı Ormanlarında gezerken, aklıma birden, Oud Ağaçlarının ne kadar da insana benzediği fikri geldi..

Ne kadar güzel insan tanıdıysam, çevresine hoş koku yayan..

Olumlu icraatlarıyla, çok güzel kalıcı bir iz bırakan..

Değdiği, dokunduğu, yakınında olduğu insanlara kendisini iyi hissetmesini sağlayan…

Hepsinin bedeninde ve ruhunda, muhakkak onlardaki bu hoşluğun meydana çıkmasını sağlayan; acı ve derin yaralanmalar yaşamışlardır.

Onlar tabiri caizse, ateşin tadını yanarak öğrendikleri için…

Kendi yürek yangınlarından, çevresindeki insanlara hoş etkiler yağan hayat dersleri çıkartmışlardır.

İnsanda hoş anılar doğuran affetmeleri, sevmeleri, hoş görmeleri, bağışlamaları, alttan almaları, özür dilemeleri bu yüzdendir.

Ağaç Oud değilse, her darbe, ağacın kalitesini düşüren budaklar meydana getirir. Ne kadar çok darbe. O kadar çok budak. Ne kadar çok budak. O kadar düşük değer. Ve kullanım alanı azlığı…

İnsan özü itibarıyla asildir.

Hayat ağacınız darbe aldığında, Oud’a dönüşecek değerli reçinelerinizi düşünün…

Münir Arıkan

Düşünce Koçu